晒柿饼用哪种柿子（晒柿饼用什么样的柿子）

目前是有很多朋友们对于晒柿饼用什么样的柿子这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些晒柿饼用什么样的柿子相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、在做柿饼的时候一定要选择成熟的柿子，且最好是软硬适中的柿子，这样的柿子成熟度比较好，晒出来的柿饼比较甜。

2、如果用很硬的柿子，口感可能会发涩，并且在晒制的时候比较难揉捏。

3、同时太软的柿子也不行，其水分含量比较高，晾晒时间比较久，并且还晒制过程中还容易破掉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。